Die Nacht im Four Seasons Hotel Madrid ist ein traumhafter Abschied von Spanien

Feb 15, 2024

Manchmal kommen mir meine Reisen wie ein Traum vor.

Das gilt insbesondere dann, wenn zwischen dem Erlebnis und dem Verarbeiten meiner Notizen, Fotos, Wahrnehmungen und Erinnerungen zu einer Geschichte Monate vergehen, die viel zu schnell vergehen.

Die einzige Novembernacht, die ich im neuen Four Seasons Hotel Madrid verbracht habe, ist in den neun Monaten seitdem außergewöhnlich traumhaft geworden. Das Anwesen im historischen Zentrum der spanischen Hauptstadt war an sich schon himmlisch, aber meine Erfahrungen umfassten seitdem auch Afrika, Madagaskar, die Seychellen, Indien, die Malediven, Malaysia, Thailand und Florida.

Könnte es sein, dass ich zu viel reise? Niemals, sage ich.

Der Traum vom Four Seasons begann, als während der vierstündigen Fahrt vom Baskenland im Norden Spaniens nach Madrid eine Fata Morgana aus eisigem Nebel die Hänge bedeckte.

Wir würden nur ein paar Stunden in Madrid verbringen, bevor wir am nächsten Morgen am Ende einer Pressereise ins Baskenland Spanien verließen.

(Siehe diese Geschichten unter bit.ly/nh-basquecountry und bit.ly/nh-basquecountry-2.)

Obwohl es eines der neuesten Hotels in Madrid ist, ist das Four Seasons bereits zu einem Wahrzeichen geworden, dessen Kupferkuppel eine dramatische Rotunde überragt und über der Ecke Calle de Sevilla und Calle de Alcalá thront. Das neue Four Seasons entstand im historischen Stadtzentrum aus zwei Banken, einem Zeitungsbüro und vier weiteren Gebäuden und umfasst viele Aspekte und Details seines früheren Lebens. Fast 4.000 architektonische und andere Elemente der ursprünglichen Gebäude wurden sorgfältig entfernt und in die Außenfassaden, öffentlichen Bereiche und Gästezimmer des Hotels integriert.

Nachdem wir bequem in einer zweistöckigen, von Säulen aus blauem Marmor eingerahmten Lobby Platz genommen hatten, wurden wir zum Essen eingeladen. Ein Kollege bestellte trotz der Spätherbstsaison gekühlte Gazpacho. Nachdem wir aufgehört hatten zu ooh und aah, knabberte der Rest von uns an dekadenten, glasierten Desserts in Form von Designerhandtaschen und hochhackigen Schuhen, die zum Nachmittagstee gehörten.

Das 180-Zimmer-Hotel – das erste der in Kanada geborenen Luxusmarke Four Seasons in Spanien – war weniger als zwei Jahre geöffnet, größtenteils auf dem Höhepunkt der Pandemie. Obwohl es von den Einheimischen sehr gut angenommen wurde, schienen nur wenige Menschen auf dieser Seite des Atlantiks davon zu wissen, und so freute ich mich über die Gelegenheit, einen Blick aus erster Hand zu werfen.

Obwohl Madrids Top-Museen, Geschäfte und andere Attraktionen bequem zu Fuß erreichbar sind, hatten wir nur ein paar Stunden in diesem erstaunlichen Ort und ich wollte ihn erleben.

Als Beweis dafür, dass sich Opulenz und Diskretion nicht ausschließen, war mein Zimmer eine wunderschön eingerichtete Oase des Luxus und der Ruhe, fachmännisch schallisoliert von der geschäftigen Bautätigkeit in der umliegenden Nachbarschaft. Zu den Willkommensgeschenken gehörten ein kunstvoller Elefant aus Vollschokolade und ein Teller mit Schokoladentrüffeln.

Das Beispiel der Luxusmarke Villeroy & Boch-Porzellan bei unserem späten Mittagessen wurde von den Toilettenartikeln von Hermés im Badezimmer aufgegriffen.

Die Dani Brasserie, das elegante Restaurant im siebten Stock des Hotels, das zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet ist, verändert seinen Charakter mit der Tageszeit. Bei unserem Abendessen um 21 Uhr wurde ein Gang nach dem anderen serviert, ein typisches Beispiel für die gastronomische Exzellenz von Chefkoch Dani García – eine übliche Essenszeit in Spanien. Zu jedem Gang gab es einen Wein aus dem 600 Flaschen umfassenden Weinkeller mit internationalen Weinen und Champagnern. Es war ein ungewöhnliches Vergnügen zu entdecken, dass Roederer Estate-Champagner, Château d'Yquem und andere erlesene Weine sogar im Glas erhältlich sind.

Es war fast Mitternacht, als wir uns vom Tisch entfernten, und der Speisesaal war immer noch voll.

Als der Morgen kam, hatte sich die runde Bar im Dani in ein Buffet mit spanischen Leckereien für diejenigen verwandelt, die nicht von der Speisekarte bestellen wollten.

Es enthielt Zutaten für Pan con Tomate, ein beliebtes Gericht in ganz Spanien – zerdrückte Tomaten mit Knoblauch und Olivenöl auf knusprigem Brot verteilen. Daneben stand ein Teller mit dünn geschnittenem Iberico-Schinken, dem köstlichen dunkelroten Schinken von Schwarzfußschweinen, die sich von Eicheln ernährten. Wer von der Speisekarte bestellt, findet denselben Schinken als Zutat in einem der Eggs Benedict-Angebote.

Eine große Wabe, die so konstruiert war, dass der Honig in einen Selbstbedienungsbehälter tropfen konnte, dominierte eine Ecke des Buffets.

Nur eine Etage über der Lobby begrüßt eine Pfauenstatue die Gäste im Isa Restaurant and Cocktail Bar, einer asiatisch inspirierten Tapas-Bar, in der auch Sushi und andere asiatische Aromen serviert werden.

Trotz der Wärmelampen, die in den Sonnenschirmen über den Tischen auf der Terrasse rund um Dani versteckt waren, war es Ende November zu kühl, um draußen zu essen. Ich war jedoch einer von mehreren, die nach draußen gingen, um von der Dachterrasse des Four Seasons aus einen nächtlichen Blick auf Madrid zu genießen.

Die elegante Kupferkuppel, die ursprünglich eine ehemalige Versicherungsgesellschaft krönte, war hier viel näher, eingerahmt von Sonnenschirmtischen und einer jetzt geschlossenen Terrassenbar. Zwei überlebensgroße Pferdewagen galoppierten vom Dach eines angrenzenden Gebäudes und trugen zum traumhaften Gefühl bei, Madrid von oben zu sehen.

Ich war bereit, Schluss zu machen. Das prächtige Bett mit seinen weichen Kissen würde mich bald ins Land der Träume entführen.

Um mehr über einen Besuch in Spanien und andere tolle Orte zum Übernachten zu erfahren, wenden Sie sich an das Tourismusbüro von Spanien unter spain.info.

Erfahren Sie mehr über das Four Seasons Hotel Madrid unter fourseasons.com/madrid, wo Sie Reservierungen vornehmen, auf Menüs zugreifen und Videos ansehen können. Entdecken Sie den Swimmingpool und das zweistöckige Spa, mit 15.000 Quadratmetern eines der größten des Landes, und andere Dinge, für deren Erkundung ich keine Zeit hatte.

Schauen Sie sich ein Video des Hotels unter bit.ly/47fasun an.

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